Kosuke Araki trasforma i rifiuti alimentari in stoviglie
Il designer con sede a Tokyo Kosuke Araki ha creato una gamma di stoviglie da rifiuti alimentari riciclati.
La collezione Anima presenta una serie di tazze, piatti e ciotole, che Araki ha realizzato combinando scarti vegetali carbonizzati e "colla animale", ricavati dalle ossa e dalla pelle degli scarti degli animali.
Araki ha progettato la collezione per dimostrare le alternative allo smaltimento dei rifiuti alimentari, che spesso vengono smaltiti nelle discariche.
"Ogni giorno, i rifiuti alimentari vengono prodotti su vasta scala industriale, così come su piccola scala domestica", ha affermato Araki.
"Sebbene una parte venga trasformata in qualcosa di utile, la maggior parte viene smaltita nelle discariche contribuendo ai problemi ambientali", ha spiegato.
Per creare gli oggetti Araki ha raccolto e registrato la quantità di rifiuti alimentari non commestibili – tra cui cotenne, bucce, calici, gusci e ossa – prodotti nella sua casa per due anni. L'importo totale pesava 315 chilogrammi.
Bruciò gli scarti vegetali fino a trasformarli in carbone e fece bollire le ossa e la pelle degli animali in un agente collante per modellare il carbone in forma.
Infine, per rivestire i prodotti veniva utilizzato uno spesso strato di urushi, un tipo di lacca nera giapponese. "[Questo] conferisce non solo forza pratica ma anche profondità e lucentezza", ha detto Araki.
"L'artigianato Urushi ha storicamente uno stretto rapporto con gli avanzi di un pasto", ha detto. "Ad esempio, riso, tofu o albume vengono mescolati con l'urushi per regolarne la viscosità e produrre una colla appiccicosa."
Anima è in mostra a Food Revolution 5.0 Design for the Society of Tomorrow al Kunstgewebemuseum di Berlino dal 18 maggio al 30 settembre
Molti designer stanno ora iniziando a utilizzare materiali insoliti nei loro prodotti. Gli esempi includono Roza Janusz che ha creato un’alternativa agli imballaggi alimentari in plastica, utilizzando una combinazione di batteri e lieviti, mentre un team di scienziati britannici ha sviluppato un materiale da costruzione biodegradabile ottenuto dalla sabbia del deserto.
La nostra newsletter più popolare, precedentemente nota come Dezeen Weekly. Inviato ogni giovedì e contenente una selezione dei migliori commenti dei lettori e delle storie più discusse. Inoltre aggiornamenti occasionali sui servizi di Dezeen e ultime notizie.
Inviato ogni martedì e contenente una selezione delle notizie più importanti in evidenza. Inoltre aggiornamenti occasionali sui servizi di Dezeen e ultime notizie.
Una newsletter quotidiana contenente le ultime storie di Dezeen.
Aggiornamenti quotidiani sulle ultime offerte di lavoro nel campo del design e dell'architettura pubblicate su Dezeen Jobs. Inoltre notizie occasionali.
Aggiornamenti settimanali sugli ultimi posti vacanti di design e architettura pubblicati su Dezeen Jobs. Inoltre notizie occasionali.
Notizie sul nostro programma Dezeen Awards, comprese scadenze di iscrizione e annunci. Oltre ad aggiornamenti occasionali.
Notizie da Dezeen Events Guide, una guida agli elenchi che copre i principali eventi legati al design che si svolgono in tutto il mondo. Oltre ad aggiornamenti occasionali.
Notizie sul nostro programma Dezeen Awards China, comprese scadenze di iscrizione e annunci. Oltre ad aggiornamenti occasionali.
Utilizzeremo il tuo indirizzo email solo per inviarti le newsletter che hai richiesto. Non forniremo mai i tuoi dati a nessun altro senza il tuo consenso. Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento facendo clic sul collegamento di annullamento dell'iscrizione nella parte inferiore di ogni e-mail o inviandoci un'e-mail a [e-mail protetta].
Per maggiori dettagli, consultare la nostra informativa sulla privacy.
A breve riceverai un'e-mail di benvenuto, quindi controlla la tua casella di posta.
Potrai cancellarti in ogni momento cliccando il link in fondo ad ogni newsletter.
Lab La Bla utilizza "materiali iper-ordinari" per l'energia...
Mitsubishi Jisho Design realizza a Venezia una casa da tè basata sugli scarti alimentari
Otto mobili e prodotti realizzati con materiali sostenibili...
Allbirds crea la "prima scarpa al mondo a zero emissioni di carbonio" utilizzando...
Dieci modelli di moda sostenibili che utilizzano biomateriali provenienti da...
Vestre lancia i "primi mobili al mondo" realizzati in ...
Natural Material Studio drappeggia biotessili dal pavimento al soffitto...